Har du smagt varm tomatsalat? Det er SÅ lækkert!💚 Stegningen får nemlig ekstra meget lækker smag frem i tomaterne, og når du samtidigt tilføjer lækre krydderier bliver det bare 'to die for' 💚 Den varme tomatsalt er både ideel som tilbehør til et hav af retter og passer herudover helt perfekt til et lækkert tapasbord. Og så tager det oven i købet kun 10 minutter at lave!💚
Opskriften her er til 2 personer.
1. Opvarm en mellemstor pande ved middelvarme
2. Når den er varm, tilføj olivenolie og løg og lad det stege i 2 minutter, mens du rører rundt
3. tilføj så tomaterne og steg i yderligere 2 minutter
4. Fjern panden fra kogepladen og tilføj balsamicoeddiken og Italiensk Allround
5. Riv basilikumbladene med dine hænder og hæld over blandingen
6. Smag evt. til med salt
7. Servér den varme tomatsalat i en flot skål og tilføj evt. en spsk. olivenolie mere
Nyd salaten, mens den er varm. God appetit! 💚