Delikat og cremet pintobønne-suppe

Pintobønner er bare super lækre! Og når du laver suppe med dem, får du bare den mest fløjlsbløde konsistens og den mest intense, aromatiske smag - særligt når du tilføjer masser af lækre krydderier 😍 Herudover er pintobønne-suppe en ultra sund ret, og så er den nem og hurtig at lave. What's not to love?

Denne opskrift er til 4 personer.

Forberedelsestid: 0 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter

Ingredienser

Sådan gør du

1. Opvarm en mellemstor pande ved middelvarme

2. Tilføj olivenolie, Rød Pesto Mix, løg og salt og lad det sautere i 2 minutter

3. Tilføj bønnerne samt vand/grøntsagsboullion, og lad det stå indtil det begynder at koge. Fjern herefter panden fra kogepladen og lad det afkøle i et par minutter

4. Blend det så med en stavblender eller i en blender

5. Portionsanret herefter i skåle

6. Hæld citronsaft over

7. Drys til sidst lidt mere Rød Pesto Mix udover suppen.

Og så er du klar til at servere den lækre suppe. Rigtig god appetit 💚

Produkter

Om os

Holdet bag TrueGreens består af Søren Hedegaard og Annamaria Lauridsen. Vi er helt tossede med plantebaseret mad og har samtidigt en stor passion for at beskytte miljøet. Og det er den kombi, der har sat TrueGreens i verden 💚

TrueGreens er skabt ud fra idéen om, at det skal være nemt og hurtigt for alle at lave superlækker plantebaseret mad - så flere vil spise mere grønt 🌱 At spise mere plantebaseret er nemlig noget af det bedste, du kan gøre for klimaet! 🌍 💚
Hilsen Søren og Annamaria